Corso Pasta Cooking

Immergiti nella tradizione culinaria italiana con il nostro Pasta Cooking Class. Nel nostro laboratorio ti guideremo attraverso la preparazione di alcuni dei piatti di pasta più iconici della cucina italiana. Dai classici tagliolini con sugo al ragù bianco, ai ravioli ripieni di erbette e ricotta o ancora ai più sofisticati ravioli alla carbonara. Non mancherà il dolce, una crostata con la nostra confettura Bio.
Con la guida del nostro chef Edoardo scoprirai: le tecniche tradizionali per preparare la pasta fresca, i segreti per creare condimenti da abbinare alle pietanze, come combinare ingredienti freschi e di alta qualità per creare piatti unici.